Thursday 14 July 2011

Nasi Lemak Daun Pisang

Ni adalah menu pg td..sja buat mkn utk incik hubby...yang pasti aku terlebih rajin...siap balut ngn daun pisang gitu..wuuulalala...nasi lemak ni dimakan bersama sambal sotong bkn sutun yerr..hikhikhik..ok la tak nak story mory panjang2..jom layan gambar n resepinyerrr....ni resepi asal sya ekk..tak CnP dr mn2 dapur blogger...hikhikhik

Nasi Lemak Sambal Sotong



Resepi :-
- 2 cawan beras,cuci n toskan
- 1 1/2 cawan pekat santan ( i guna santan ayam brand jer)
- 2 cawan air
- 2 bj bawang kecil/merah, di mayang kecil
- 2 cm halia,di hiris nipis
- 1 batang serai
- 2 helai daun pandan

Cara:-
1. Tumis bawang merah,halia,serai, daun pandang sehingga wangi(agak 2-3 mnt jer)
2. Masukan beras n kacau sebentar
3. Masukkan air,n santan ( kalau rs air kurang,tambahkn skit..sbb ada beras yg keras skit-ikut anda yer)
4.Masukkan sedikit garam.
5.Masak seperti biasa yerr..
6. Hidang ikut citarasa masing2..

Cuba la kalu nk rasa..

No comments:

Post a Comment

ehh....ada orang laaa