Gulai Ikan Tenggiri

Assalamualaikum olsss....

Haaa..ni masakan yg dimasak untuk berbuka pada hari ke-9 kita berpuasa...hokalohhh...dalam bulan puasa skg ni susah la nk mencari ikan tenggiri kt kawasan i ni..tak tau la pasaipa...haduhhhh...balik kampung baru ni ,i sajer g jenjln2 kt bazar ramadhan..terjumpa la org jual ikan tenggiri ..so apa lg MIH(my Incik Hafiz) pn beli la dua ketul yg dh siap di siang..balik cuci n masak jerrr....~~ opssss...bukan beli yg dh siap dimasak ekk....kt bazar ramadhan tu bukan stakat jual masakan yg dh siap dimasak tapi da juga jual bhn2 mentah....hihihihhi

So,mlm semalam MIH pn request la nk mkn gulai ikan tenggiri ala mamak skit....maknanya kuahnya kasi likat pekat la....gluuurrpppp...tersentap dek non oii...nk masak gulai pekat ni...tak penah lagi aku try masak gulai pekat...stakat gulai temenung yg biasa2 tu ok laaa.....apa lg smpai jer opis pepagi tue trus jer search kt pok google cari resepi gulai mamak...haaahhh hambek ko...so dpt la resepi tu dr blog seseorang...sori tak dapat link  kn blog dia...bahan2 dia pn tak la susah sgt..jom tgk gamabor plak..mcm mn ruper gulai i...


Gulai tenggiri + Bendi

 mcm mn nmpk ok tak..hikhikhik...walaupn i masak dua ketul jer ikan tu tapi siap leh mkn lg utk sahur...bukan la banyak sgt pn...tapi gulai ni kalu mkn yg sehari lepas(perangat) baru umphhh...bkn apa..rempah ratusnya dh mula menyerap dlm isi ikan...

Maaplaaa...gambor tak bropa cun...maklumlaaa i tak guna DSLR bagai..guna hp jer..huhuhuhuh :( ni jer yg mmpu..sbb tak mmpu nk beli bendalah tu....apa pn TQ kepada tuan punya resepi...