Keteow Goreng

Assalamualaikum n selamat pagi....

Pepagi yg cukup indah d hr khamis....dh bekpes ka uolss semua...menu apa hr ni...menu utk pagi ni i buatkn keteow goreng jer..tu goreng bodo2 jer...xda letak rencah apa pn..cuma letak taugeh jer...maklumla bgun pagi mls nk lekangkan ayam or udang dlm frezz tu...so masak apa yg ada jer laaa....meh nengok gambor ni..mls nk tulis n3 panjang2...

keteow goreng

Bahan2

• 1 bungkus keteow - i guna separuh jer
• 5 sdb cili boh / mesin - i buat separuh jer
• 1 ulas bawang kecil - dadukan/tumbuk
• 2 ulas bawang putih - dadukan/tumbuk
• sedikit belacan / udang kering(tumbuk) - 'optional' xletak pn xpa
• sedikit sos tiram,kicap masin/manis - ikut citarasa anda
• sedikit kicap pekat - 'optional' - i letak pn
• taugeh/sawi
• 1 bj telur gred B
• bahan perasa

Cara2

• tumiskan bawang putih n bawang kecik sehingga naik bau, masukkan cili mesin,sos tiram,kicap masin/manis,kicap pekat - sedikit air untuk dan bahan perasa
• masukkan keteow dan kacau hingga sebati - masukkan telur dan gaul sebati
• akhir skali masukkan taugeh/sawi / sayuran lain ikut kesukaan anda..

Layannnn...